2-teiliges japanisches Küchenmesserset aus japanischem Mehrlagenstahl

Produktbeschreibung zu "2-teiliges japanisches Küchenmesserset aus japanischem Mehrlagenstahl"

2-teiliges japanisches Küchenmesserset aus japanischem Mehrlagenstahl 2-teiliges Messer-Set, erstanden aus der Meisterschmiede Hattori Hamono

Hochwertigster V-10 Goldstahl wird bei diesen wohl meist gekauftesten Messern verwendet, durchgehende Klinge und dreifach verbundene hochglanzpolierte Ebenholz-Mikarta Griffschalen lassen dieses Meisterwerk perfekt ausbalanciert durch geeignetes Schnittgut gleiten. Durch die spezielle Zusammensetzung des Stahls wird nahezu ein rostfreies Messer mit glanzpolierten Klingenflächen gefertigt.

• Klingenlänge 120 mm | 170 mm
• 33-lagiger rostfreier V-10 Goldstahl
• Anschliff beidseitig
• Grifflänge ca. 115 mm
• Blattstärke ca. 2 mm
• Rockwell ca. 62 - 63
• Set bestehend aus unseren Artikelnummer 2220 | 2219
  

Beim Kauf eines unserer Messer liegt Ihnen ein Schärfgutschein bei! Die Abwicklung ist auf dem Coupon genau vermerkt.

 

 

Verfügbare Downloads:

Download Gebrauchsanweisung fuer Kuechenmesser