Kardamom erinnert die meisten an Weihnachten- doch nicht nur Gebäck undPlätzchen können mit dem leicht süßen, geschmacksintensiven Samen der grünen Kardamomkapselnaromatisiert werden, sondern auch herzhafte Gerichte bekommen durchKardamom eine besondere Note verliehen. Verfeinern Sie Füllungen undFarcen oder schmecken Sie Fleisch und fernöstliche Speisen lecker ab.
Perfekt eignet sich Kardamom auch zum aromatisieren von Süßspeisen und Desserts.

Vor dem Gebrauch empfehlen wir die Samen im Mörser anzuquetschen.

Inhaltsstoffe: Ganze Samen des Grünen Kardamoms

Bewertungen zu "Schuhbeck Kardamomsaat Dose 120 g"

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(aus 1 Kundenbewertungen)

Von: Nina Michael 20.03.2010 03:15

habe mich gefreut, endlich dieses Gewürz hier in Deutschland zu finden, da iches für Hefeteig immer benütze. In Finnland verwendet man Kardamon sehr viel zu diesem Zweck und hier in Deutschland kennt kaum jemand es.

Das Kardamon hat sehr gute Qualität und die Verpackung ist sehr ergiebig, so dass ich es lange Zeit genießen kann. Ich empfehle es allen, die Hefeteig lieben: ich rolle den Teig aus, lege etwas zerlassenen Butter, Zimt und Zucker noch darauf, rolle den Teig zusammen und schneide Stücke daraus, die ich auf ein Blech lege, drücke darauf mit einem unscharfen Messer und backe "Ohrfeigen", die mn in Schweden und Finnland fast täglich zum Nachmittagskaffee isst: Ein wahrer Genuß!

Danke Herr Schubert und viele Grüße,
Ninamichael2@aol.com
Haar bei München.
Telefon 089/4605117

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Schuhbeck Kardamomsaat Dose 120 g Einzelgewürze

Schuhbeck Kardamomsaat Dose 120 g

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