Schuhbeck Schwarzkümmel Dose 90 g

Produktbeschreibung zu "Schuhbeck Schwarzkümmel Dose 90 g"

Schwarzkümmel kennt man vom türkischen Fladenbrot, das mit den kleinen schwarzen Körnern bestreut wird. Er ist weder mit dem echten Kümmel noch mit dem Kreuzkümmel verwandt, wird aber wie diese gerne für Gebäck und Brot und in orientalischen Gewürzmischungen verwendet. Sein Geschmack ist pikant-nussig und erinnert etwas an Sesam. "Er heilt jede Krankheit außer dem Tod", sagte der Prophet Mohammed über die Pflanze, die auch bei uns im Mittelalter als universelles Heilmittel galt.

Verwendung für: Brot, Gebäck, Gewürzmischungen (Curry, Ras el hanout), Hülsenfrüchte, Eintopf, Hackfleischgerichte.

Gute Partner für andere Gewürze: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Sesam, Kardamom, Fenchel, Nelken, Knoblauch, Ingwer, Zimt.

Bewertungen zu "Schuhbeck Schwarzkümmel Dose 90 g"

Bewertung schreiben

Ihr Name*:

 

Zusammenfassung*:

 

Bewertung*: 10 sehr gut 9 8 7 6 5 4 3 2 1 sehr schlecht

 

Ihre Meinung:

 

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

 

 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.