Hartlieb Walnussöl 250ml Alles begann mit Karl Hartlieb der im Jahre 1907, die 1898 erbaute Getreidemühle in Heimschu übernahm. Anfangs war die Ölmühle nur ein kleines Nebengewerbe. Albin Hartlieb erkannte jedoch das darin liegende Potential und setzt 1957 mit der Modernisierung der Ölverarbeitung die Weichen für die zukünftige Entwicklung. Gerhard Hartlieb entwickelte neue Maßstäbe in der Produktqualität und machte die Produktionsverfahren und Geräte für unsere Gäste im "Kernölmuseum" zugänglich.Walnussöl von der Ölmühle Hartlieb hat einen fein-herben Geschmack und ein besonders angenehmes Aroma nach getoasteten Walnüssen, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Dieses goldgelbe, aromatische Öl eignet sich zur Zubereitung feiner Salate, Suppen und Saucen und harmoniert sehr gut mit Käse. Speziell süße Speisen, wie etwa Obstsalate, Crépes, Kuchen und Gebäck lassen sich damit verfeinern. Walnussöl kann acuh zum kurzbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. (Achtung Rauchpunkt!)Bei der Herstellung wird vor allem auf die einwandreie Lagerung der Walnusskerne und schonenede Verarbeitung Wert gelegt. Durch den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wird Walnussöl in der Naturheilkunde bei Stoffwechsel und Atemwegsbeschwerden sowie bei Leber- und Gallenleiden empfohlen.

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Hartlieb Walnussöl 250ml Öl

Hartlieb Walnussöl 250ml

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