Japanisches Ganzstahl Küchenmesser Ice Bear - Santoku

Produktbeschreibung zu "Japanisches Ganzstahl Küchenmesser Ice Bear - Santoku"

Ice Bear Universalmesser

Ice Bear steht für hochqualitative Produkte und wurde durch Keramikmesser bekannt. Diese Ganzstahlmesser sind unverzichtbar für Profiköche oder in Gatronomien, da immer noch nicht die Thematik eindeutig geklärt ist ob nun Messer mit Holzgriff verwendet werden dürfen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht dieses Problem durch unsere Ice Bear Kollektion zu lindern. Molybdän-Vanadium Legierung, spezielle Techniken sowie handwerkliches Können lassen ein atemberaubendes scharfes und rostfreies Messer entstehen. Die Mittellage wird mit zwei rostfreien #18 Edelstahllagen verschmiedet. In Form gepresster Griff, ebenfalls aus #18 Edelstahl gefertigt, ist nahezu nahtlos an die Klinge geschmiedet. Perfekt auspoliertes und extrem scharfes Messer wartet auf Ihren Einsatz.

• Eigenschaft rostfrei
• Klingenstärke ca. 2mm
• Klingenlänge 165 mm

Beim Kauf eines unserer Messer liegt Ihnen ein Schärfgutschein bei! Die Abwicklung ist auf dem Coupon genau vermerkt.

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