Ingo Holland "Meine Gewuerze"

Produktbeschreibung zu "Ingo Holland "Meine Gewuerze""

Fuenfzig Gewuerze, bekannte und unbekannte, von Ingo Holland (ehem. Spitzenkoch und Gewuerzhaendler aus Leidenschaft) ebenso interessant wie unterhaltsam und sehr persoenlich beschrieben, fuenfzig Rezepte, die belegen, was der richtige Einsatz eines Gewuerzes bei einem Gericht vermag. Dieses Buch erweitert Ihren Kuechenhorizont und entfuehrt Sie in die aufregende, geheimnisvolle Welt der Spezereien.

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