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Japanisches Küchenmesser - Gyuto
von: Miki Hamono
Schärfgutschein beim Kauf inklusive!
Japanisches Küchenmesser - Gyuto
Miki Hamono Gyuto im westlichen StyleNur feinster V-10 Goldstahl findet Verwendung in der Meisterschmiede von Kunio Masuya, der seine Schmiede unter Miki Hamono betreibt. Mehrlagiger rostfreier V-10 Goldstahl gefertigt in unzähligen Arbeitsschritten gefasst in hochglanzpoliertem feinjährigem Edelholzgriff, weisen eine atemberaubende Schärfe und Standzeit auf. Feingeschliffene Klingenflächen lassen die Damaststruktur optimal zur Geltung bringen.
- Klingenlänge 180 mm
- Rostfrei
- Anschliff beidseitig
- Grifflänge 120 mm
- Rockwell 62
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Kundenbewertungen für "Japanisches Küchenmesser - Gyuto"
Durchschnittliche Kundenbewertung:
(aus 1 Bewertungen)
Bewertung Fleischmesser
12.09.2008 11:25
Von: Martin
Das Messer liegt sehr gut in der Hand und verspricht daher optimales schneiden der Lebensmittel...hat ein sehr geringes Gewicht und ist eines der best Verarbeitesten Messer die ich bis Dato in der Hand hielt!
