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Japanisches Küchenmesser - Gyuto
von: Kunio MasutaniBestell-Nr.: 222218
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Japanisches Küchenmesser - Gyuto Bilder:
Produktbeschreibung zu "Japanisches Küchenmesser - Gyuto"
Japanisches Küchenmesser - Gyuto Gyuto Fleischmesser, erstanden aus der Meisterschmiede Kunio MasuyaHochwertigster V-10 Goldstahl wird bei diesen wohl meist gekauftesten Messern verwendet, durchgehende Klinge und dreifach verbundene hochglanzpolierte Ebenholz-Mikarta Griffschalen lassen dieses Meisterwerk perfekt ausbalanciert durch geeignetes Schnittgut gleiten. Durch die spezielle Zusammensetzung des Stahls wird nahezu ein rostfreies Messer mit glanzpolierten Klingenflächen gefertigt.
- 33-lagiger rostfreier V-Gold No. 10
- Anschliff beidseitig
- Grifflänge ca. 115 mm
- Blattstärke ca. 2 mm
- Rockwell 62-63
Beim Kauf eines unserer Messer liegt Ihnen ein Schärfgutschein bei! Die Abwicklung ist auf dem Coupon genau vermerkt.
Verfügbare Downloads:
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Bewertungen zu "Japanisches Küchenmesser - Gyuto"
Dieses Messer ist mit viel Liebe zum Detail entstanden.Wahnsinn...Ein echtes Goldstück unter den Messern.Habe nun auch schon einiges damit geschnitten.Es macht so Spaß mit dem Messer zu kochen.Man braucht keine große Kraft sondern muss eher aufpassen damit man nicht zu feste drückt.Das Messer ist sie 100 Euro echt wert.So ein Messer darf in keiner modernen Küche mehr fehlen
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