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Japanisches Küchenmesser - Santoku
von: Miki HamonoBestell-Nr.: 2217
Lieferbar ab 01.03.2012
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Japanisches Küchenmesser - Santoku
Miki Hamono Santoku im westlichen Style
Nur feinster Damaszenerstahl findet Verwendung in der Meisterschmiede von Kunio Masuya, der seine Schmiede unter Miki Hamono betreibt. 3-lagiger rostträger Blaupapierstahl gefertigt in unzähligen Arbeitsschritten gefasst in hochglanzpoliertem feinjährigem Palisanderholzgriff, weisen eine atemberaubende Schärfe und Standzeit auf. Feingeschliffene Klingenflächen mit Handsignatur.
- Klingenlänge 170 mm
- Rostträge
- Anschliff beidseitig
- Grifflänge 120 mm
- Rockwell 61-62 mm
Beim Kauf eines unserer Messer liegt Ihnen ein Schärfgutschein bei! Die Abwicklung ist auf dem Coupon genau vermerkt.
Weitere Informationen zu Miki HamonoHierzu passende Artikel:
Kundenbewertungen für "Japanisches Küchenmesser - Santoku"
Durchschnittliche Kundenbewertung:
(aus 1 Bewertungen)
sehr gutes einsteigermesser
14.06.2011 23:18
Von: *plastedieter*
superschönes,fast "schmiedebelassenes" messer ,sehr scharf obwohl ich sagen muss ,dass ein messer immernur so gut ist ,wie sein schliff ,egal ob es 5 euro oder 500euro kostet.. einzig entscheidend ist für mich schnitthaltigkeit und verarbeitung. alles in allem, ein klasse stück metall 9/10 punkten meinerseits ,wobei ich den einen punkt abzug, auf die hier ,verarbeitete zwinge bezieht ,die mir nicht ganz hundert prozent perfekt, verarbeitet scheint.aber das ist ansichtsache.. fazit: allemal einen kauf wert und sicher sein geld wert ,wenn man in die welt der hochos einsteigen will^^ mfg
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