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Japanisches Küchenmesser - Usuba in gehämmerter Optik
von: Kunio Masutani
Schärfgutschein beim Kauf inklusive!
Japanisches Küchenmesser - Usuba in gehämmerter Optik
Nakiri Gemüsemesser in gehämmerter Optik, erstanden aus der Meisterschmiede Kunio MasuyaIn ihrer Form und Tradition bewahrt finden die in der Schmiedeoptik belassenen Küchenmesser auch heute noch großen Zuspruch bei japanischen Köchen. Einfachheit und Schlichtheit zeichnen sie aus, in hochwertigem Honoki-Holzgriff und Büffelhornzwinge gefasst. Überragende Schärfe und Standzeit verstehen sich hier von selbst.
- Klingenlänge 165 mm
- Nicht rostfreier Dreilagenstahl
- Anschliff beidseitig
- Grifflänge 130 mm
- Rockwell 61-62
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Kundenbewertungen für "Japanisches Küchenmesser - Usuba in gehämmerter Optik"
Durchschnittliche Kundenbewertung:
(aus 2 Bewertungen)
Super Qualität
07.12.2009 22:26
Von: Franco S.
Erst hab ich gedacht dass man für den Preis kein "echtes" Japanisches Messer erwarten kann. Aber da hab ich mich wirklich getäuscht! Super Qualität zum sehr sehr guten Preis! Natürlich ist es kein Profimesser aber für den engagierten Hobby-Koch ausreichend Ich will gar nicht mehr aufhören mit schneiden.
Scharf, Scharf ;)
14.10.2008 22:55
Von: Heinz W.
Solche scharfen ;) Messer und dann auch noch der Top Preis!Genial! Da muss man echt aufpassen das es wirklich nur das schneidet was es schneiden soll...
