Kai Shun japanisches Küchenmesser - Gyuto

Produktbeschreibung zu "Kai Shun japanisches Küchenmesser - Gyuto"

Kai Shun japanisches Küchenmesser - Gyuto Kai Kochmesser der Shun Kochmesser-Serie

Mit Niederlassungen weltweit ist die KAI-Gruppe wohl der größte Hersteller von hochwertigen Damastmesser. Eine über 90-jährige Erfahrung in Entwicklung und Fertigung von Schneidwaren mit exzellenter Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit zeichnen Kai-Shun Messer aus. Viele aufwendige Arbeitsschritte sind notwendig um ein 32-lagiges Kochmesser in derart hochwertiger Qualität anzufertigen, allein die Fulltang Konstruktion (Verlängerung der Schneide bis ans Griffende) ist ein komplizierter Part.

Speziell entwickelter rostfreier 32-lagiger Damaszenerstahl mit innenliegendem V-10 Gold Stahl weisen eine äußerst hohe Korrosionsbeständigkeit auf. Extreme Härte HRC 61 +/- 1 mit 1% Kohlenstoff und 1.5% Kobalt machen die Klinge langlebig und prägen diese mit hoher Schärfe. Gut ausbalancierte Griffe kombiniert mit atemberaubender Schärfe lassen Kai-Shun Messer mühelos durch Ihr Schnittgut gleiten. Jedes Shun-Messer ist ein Kunstwerk!

Eigenschaften:

• 32-lagige Klinge aus V-10 Goldstahl mit 1% Kohlenstoff und 1.5 % Kobalt
• Rostträge
• Griff gefertigt aus fein laminiertem Pakka-Holz in Kastanienform
  

Beim Kauf eines unserer Messer liegt Ihnen ein Schärfgutschein bei! Die Abwicklung ist auf dem Coupon genau vermerkt.

Verfügbare Downloads:

Download Gebrauchsanweisung fuer Kuechenmesser

Bewertungen zu "Kai Shun japanisches Küchenmesser - Gyuto"

Bewertung schreiben

Ihr Name*:

 

Zusammenfassung*:

 

Bewertung*: 10 sehr gut 9 8 7 6 5 4 3 2 1 sehr schlecht

 

Ihre Meinung:

 

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

 

 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 

Zubehör zu "Kai Shun japanisches Küchenmesser - Gyuto"