Hartlieb Ölmühle,Himbeeressig 500 ml, Steiermark

Produktbeschreibung zu "Hartlieb Ölmühle,Himbeeressig 500 ml, Steiermark"

Alles begann mit Karl Hartlieb, der im Jahre 1907 die 1898 erbaute Getreidemühle in Heimschu übernahm. Anfangs war die Ölmühle nur ein kleines Nebengewerbe. Albin Hartlieb erkannte jedoch das darin liegende Potential und setzt 1957 mit der Modernisierung der Ölverarbeitung die Weichen für die zukünftige Entwicklung. Gerhard Hartlieb entwickelte neue Maßstäbe in der Produktqualität und machte die Produktionsverfahren und Geräte für Gäste im "Kernölmuseum" zugänglich.Der Hartlieb-Himbeeressig gilt als typischer Vertreter der Fruchtessige. Hierbei handelt es sich um einen Essig, dessen Grundstoff frisches Obst ist.Das typisch fruchtige Aroma dieses Essigs harmoniert besonders mit naturbelassenen Ölen, feinen Salaten und Saucen.Wird der Essig dunkel und luftdicht verschlossen aufbewahrt, so kann er unbegrenzt gelagert werden.

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