Hartlieb Ölmühle, Pistazienkernöl 250 ml, Steiermark

Produktbeschreibung zu "Hartlieb Ölmühle, Pistazienkernöl 250 ml, Steiermark"

Alles begann mit Karl Hartlieb, der im Jahre 1907 die 1898 erbaute Getreidemühle in Heimschu übernahm. Anfangs war die Ölmühle nur ein kleines Nebengewerbe. Albin Hartlieb erkannte jedoch das darin liegende Potential und setzt 1957 mit der Modernisierung der Ölverarbeitung die Weichen für die zukünftige Entwicklung. Gerhard Hartlieb entwickelte neue Maßstäbe in der Produktqualität und machte die Produktionsverfahren und Geräte für Gäste im "Kernölmuseum" zugänglich.
Die Ölmühle Hartlieb stellt derzeit vierzehn "Kernöle" aus verschiedensten Rohstoffen her.Der Begriff Kernöl bezeichnet dabei naturbelassenes, nach traditionellen Methoden hergestelltes und sortenreines Öl aus der damit bezeichneten Frucht, zum Beispiel eben Pistazien.
In diesem ganz besonderen Öl spiegelt sich das herrliche Aroma von Pistazienkernen. Neben Salaten harmoniert es wunderbar mit Käse,vielfältigen Süßspeisen und Eisvariationen.

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