von (Übersicht)
Turk freiform warmgeschmiedete Pfanne
von: Turk
Turk freiform warmgeschmiedete Pfanne
Freiform-warmgeschmiedete Pfannen, früher auch als handgeschmiedet bezeichnet, fertigt die Firma Turk bereits seit 1857, zumeist für die Gastronomie, weil gelernte Köche und Küchenmeister die hervorragende Brateigenschaften kennen und auf Ihrer Vorzüge nicht verzichten wollen. Die turk-Pfanne ist aus einem Stück "freiform-warmgeschmiedet"! Das erkennt man an dem durchgehenden Stiel, der nicht angeschweißt oder angenietet ist und an der durch das Schmieden entstandenen, charakteristischen Oberflächenstruktur. Eine Eisenpfanne für das ganze Leben.Die Turk-Pfanne ist nicht beschichtet, sie ist kratz- und schnittfest und verbessert mit zunehmendem Gebrauch ihre hervorragenden Brateigenschaften.
Bei Verwendung der Pfannen auf Induktionsöfen und Ceranfeld (Glaskeramik) sollten Sie folgendes beachten:
- Herdplatten müssen konstant gleichflächige Hitze abgeben (Zusatzfelder bei Bedarf zuschalten), ansonsten ist ein verziehen des Pfannenbodens nicht auszuschließen (wackeln)
- Pfannen sind magnetisch und somit für Induktion bestens geeignet
- Immer Kochfeldgröße mit unseren lieferbaren Größen abgleichen
- Randhöhe ca. 4.5 cm
- Bitte beachten Sie das der angegebene Durchmesser sich auf den Boden der Pfanne bezieht!
Kundenbewertungen für "Turk freiform warmgeschmiedete Pfanne"
Durchschnittliche Kundenbewertung:
(aus 1 Bewertungen)
Herausragende Pfanne!
02.12.2008 18:26
Von: Sascha Keitmann
Mit zunehmender Verwendung erreicht diese Pfanne ihre Vollendung. Nach vorsichtigem Einbraten gelingen Fleisch und Bratkartoffeln auf unvergleichliche Art und Weise. Ich kenne keine bessere Pfanne als diese! Vergessen Sie den Preis - sie ist es Wert und das bei richtiger Behandlung ein Leben lang!
Ähnliche Artikel
