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Seeteufel mit Thymian gebraten, Blattspinat und Bärlauchsprossen

Zutaten für 6 Personen: Seeteufel mit Thymian gebraten: 600 g                Seeteufelfilet ohne Haut und Gräten Salz, Cayenne, Koriander gemahlen Olivenöl zum Braten 1 Zweig            Thymian 300 ml                Fischfond 50 ml           … Weiterlesen

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