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Haselnuß-Schupfnudeln mit Thaimango und Nougatparfait

Zutaten für 6 Personen: Haselnuß-Schupfnudeln: 375 g Kartoffeln, gekocht, geschält und durchgepresst 100 g Mehl 25 g Grieß 1 Stck. Eigelb 1 Prise    Salz 100 g gemahlene Haselnüsse 50 g Butter 50 g Zucker Creme von der Thaimango: 4 Stck. … Weiterlesen

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