Schlagwort-Archive: Mango

Begrüßungsdrink: Mango Sorbet

Publiziert am 6. August 2010 von csedlmeier

Zutaten: – reife, süße Mangos oder Mangomark – Limettensaft – Crushed Ice oder Eiswürfel – Sekt – ein Schuss Wodka – Zucker Zubereitung: Mangos, Limettensaft und Zucker nach Geschmack mischen, mit Eis aufmixen. Bitte 1/3 des Glases mit Sekt und … Weiterlesen →

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Perlhuhnbrust mit Kräutern gegart, Aprikosen-Cous-Cous, Mango-Paprikavinaigrette

Publiziert am 4. März 2010 von Stefan

Zutaten für 6 Personen: Perlhuhnbrust mit Kräutern gegart: 3 Stck.            Perlhuhnbrüste je 180 g 10 g            Butter Salz, Pfeffer aus der Mühle Petersilie, Kerbel, Thymian 100 g            Geflügelfleisch 50 ml            Sahne 1 … Weiterlesen →

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