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Schlagwort-Archive: Manier
Creme brulee von der Tonkabohne mit Blutorangen und Grand Manierparfait
Zutaten für sechs Personen Creme brulee von der Tonkabohne: ½ l Milch ¼ l Sahne 2 Stck. Eier 4 Stck. Eigelbe 75 g Zucker 2 Stck. Tonkabohnen Grand Manierparfait: 5 Stck. Eigelbe 3 Stck. Eier 150 g Zucker 200 ml … Weiterlesen
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Veröffentlicht unter KochRezepte |
Verschlagwortet mit Bruleé, Creme, Eigelbe, Grand, Manier, Manierparfait, Orange, Tonkabohne, Wasserbad, Zucker
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