Schlagwort-Archive: Mascarpone

Apfeltiramisu mit Amarettoparfait und Fenchelstangen

Publiziert am 4. März 2010 von Stefan

Zutaten für 6 Personen: Apfeltiramisu: 300 g                Amarettinis 4 Stck.                Äpfel 500 g                Mascarpone 150 g                Zucker 4 Stck.                Eigelbe 9 Blatt            … Weiterlesen →

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Mascarpone-Brombeertörtchen mit Eierlikörparfait

Publiziert am 7. September 2009 von Thorsten

Zutaten für 6 Personen: Törtchen von Mascarpone und Brombeeren: 200 g Amarettinis 500 g Mascarpone 4 Stck. Eigelbe 4 EL Zucker 2 cl Himbeergeist 3 Blatt Gelatine 300 g Brombeeren Minze Eierlikörparfait: 5 Stck. Eigelbe 3 Stck. Eier 150 g … Weiterlesen →

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