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Schlagwort-Archive: Perlhuhnfond
Perlhuhnbrust gefüllt mit Rucola und Pinienkernen auf Weißweinsauce mit sautierten Topinambur
Zutaten für 4 Personen 4 Perlhuhnbrust 100 g Rucola 40 g Pinienkerne 20 g Butter Olivenöl 2 Knoblauchzehen Thymianzweig, Salz, Pfeffer 100 ml Perlhuhnfond Weißwein 200 g Topinambur Zubereitung Die Perlhuhnbrust … Weiterlesen
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Veröffentlicht unter KochRezepte |
Verschlagwortet mit Olivenöl, Perlhuhnbrust, Perlhuhnfond, Pfanne, Pfeffer, Pinienkern, Rucola, Salz, Topinambur
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