Schlagwort-Archive: Schmaus

KochAbend mit Anton Schmaus vom 15.03.2010

Das Menü: Beef tartare mit Tabasco, Basilikum und confiertem Ei Seeteufel mit Fenchel und Blutorange Perlhuhn (Coq au vin) mit Schwarzwurzel und Rahmspinat Crème brûlée (Variation) mit Rosmarin, Thymian und Vanille Bildergalerie: Share on Facebook

|
Veröffentlicht unter KochAbende | | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

KochKurs “Neue deutsche Küche” vom 21.09.2009 mit Anton Schmaus

Das Menü Bildergalerie Share on Facebook

|
Veröffentlicht unter KochAbende | | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar