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Einzelgewürze

Das Geheimnis guter Gewürze

Von Anis bis Kümmel - von Muskat bis Zimt , wer Einzelgewürze gekonnt einsetzt, zaubert aus einer einfachen Speise ein kulinarisches Highlight. Das Geheimnis unserer qualitativ hochwertigen Gewürze steckt in ihren feinen Ölen. Beim Kochen sind sie daher das i-Tüpfelchen für ein gelungenes Mahl. Am besten schmecken Gewürze frisch zerrieben oder grob im Mörser zerstoßen. Etliche Einzelgewürze entfalten ihr charakteristisches Aroma auch erst voll, wenn sie in einer Pfanne angeröstet werden. Aber: Nur bei bester Qualität der verwendeten Gewürze entfaltet sich das volle Armomaspektrum!

Im Kochland finden Sie folgende Einzelgewürze: Bockshornklee, Galgant, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Kurkuma, Kümmel, Muskatnuss, Nelken, Paprika, Piment, Safran, Senfkörner, Sesam, Süßholzwurzel, Tomaten, Vanille, Wacholderbeeren und Zimt.

Freude am Kochen und Genießen

Die Einzelgewürze haben zahlreiche Vorzüge: Sie verleihen Ihren Gerichten nicht nur einzigartigen Geschmack, Duft und Farbe, sie bereiten Freude beim Essen! Bei Kindern wird die natürliche Neugier geweckt; Erwachsene gestalten ihre Nahrung abwechslungsreicher und bei älteren Menschen wird der Appetit angeregt. Es muss nicht mehr so viel Salz verwendet werden, denn die einzelnen Gewürze liefern ausreichend Geschmack. Vor allem entsteht Freude am Kochen! Safran, Petersilienwurzel sowie Bourbon Vanille in Kochtöpfen und Rührschüsseln, so ist das schlichte, einfache Küchenglück zum Greifen nah! In unserer Rezeptsammlung finden Sie kreative Anregungen und die passenden Einzelgewürze zum delikaten Verfeinern Ihrer Speisen entdecken Sie in unserem Online-Shop.

KochLand.de empfiehlt:

  • Für die Zubereitung von deftigen Schmor- und Kartoffelgerichten sowie Frischkäse eignet sich der "Piment la Vera picante" von Alfons Schuhbeck. Diese geräucherte Spezialität aus Spanien gibt besonders vegetarischen Speisen das gewisse Etwas.
  • Ingo Hollands "Süßholzstangen" sind ein Geheimtipp. Mit ihnen werden pikante Fleischspieße zum Highlight jeder Grillparty.
  • Der schwarze Sesam aus Assam von Herbaria verleiht, frisch geröstet, asiatischen und orientalischen Gerichten den letzten Pfiff.
Das Geheimnis guter Gewürze Von Anis bis Kümmel - von Muskat bis Zimt , wer Einzelgewürze gekonnt einsetzt, zaubert aus einer einfachen Speise ein kulinarisches Highlight. Das Geheimnis unserer... mehr erfahren »
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Einzelgewürze

Das Geheimnis guter Gewürze

Von Anis bis Kümmel - von Muskat bis Zimt , wer Einzelgewürze gekonnt einsetzt, zaubert aus einer einfachen Speise ein kulinarisches Highlight. Das Geheimnis unserer qualitativ hochwertigen Gewürze steckt in ihren feinen Ölen. Beim Kochen sind sie daher das i-Tüpfelchen für ein gelungenes Mahl. Am besten schmecken Gewürze frisch zerrieben oder grob im Mörser zerstoßen. Etliche Einzelgewürze entfalten ihr charakteristisches Aroma auch erst voll, wenn sie in einer Pfanne angeröstet werden. Aber: Nur bei bester Qualität der verwendeten Gewürze entfaltet sich das volle Armomaspektrum!

Im Kochland finden Sie folgende Einzelgewürze: Bockshornklee, Galgant, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Kurkuma, Kümmel, Muskatnuss, Nelken, Paprika, Piment, Safran, Senfkörner, Sesam, Süßholzwurzel, Tomaten, Vanille, Wacholderbeeren und Zimt.

Freude am Kochen und Genießen

Die Einzelgewürze haben zahlreiche Vorzüge: Sie verleihen Ihren Gerichten nicht nur einzigartigen Geschmack, Duft und Farbe, sie bereiten Freude beim Essen! Bei Kindern wird die natürliche Neugier geweckt; Erwachsene gestalten ihre Nahrung abwechslungsreicher und bei älteren Menschen wird der Appetit angeregt. Es muss nicht mehr so viel Salz verwendet werden, denn die einzelnen Gewürze liefern ausreichend Geschmack. Vor allem entsteht Freude am Kochen! Safran, Petersilienwurzel sowie Bourbon Vanille in Kochtöpfen und Rührschüsseln, so ist das schlichte, einfache Küchenglück zum Greifen nah! In unserer Rezeptsammlung finden Sie kreative Anregungen und die passenden Einzelgewürze zum delikaten Verfeinern Ihrer Speisen entdecken Sie in unserem Online-Shop.

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  • Der schwarze Sesam aus Assam von Herbaria verleiht, frisch geröstet, asiatischen und orientalischen Gerichten den letzten Pfiff.
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Ingo Holland Senfsaat gelb, ganz 120 g
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Gelbe Senfsaat wird hauptsächlich zum Einlegen, Konservieren und Beizen verwendet. Aufkochen kann man sie in Wasser, Weißwein und Essig und dann lange quellen lassen.
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Ingo Holland Zimtrinde Cassia vera  gemahlen 70 g
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Ingo Holland Gewürznelken ganz 60 g
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