Essig und Öl bei KochLand.de
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Essig und Öl

Essig und Öl für Ihre Salate und Rezepte

Essig und Öl gehören schon lange nicht mehr nur an den Salat. Ihre abwechslungsreichen Einsatzmöglichkeiten und eine inspirierende Sortenvielfalt haben sie in den letzten Jahren zu wahren Küchenstars gemacht.

Öl als Allrounder in Ihrer Küche

Hochwertige Öle sind aus der modernen Kochkunst nicht mehr wegzudenken. Sie leisten einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Native Öle werden gepresst und zeichnen sich durch einen intensiven Geschmack aus, während raffinierte Öle dank ihrer Hitzebeständigkeit ideal für das Braten von Speisen sind. Vor der Verwendung eines Öls ist es also wichtig, seine individuellen Eigenschaften in Betracht zu ziehen.

Eine kleine Auswahl an Ölen:

  • Olivenöl mit den verschiedensten Aromen
  • Arganöl
  • Kürbiskernöl
  • Nussöl (z.B. Erdnuss)

Aromatische Säure durch Essig

Essig ist eines der gesündesten Nahrungsmittel, die unsere Küche zu bieten hat. Fantasievolle und aromareiche Essigsorten bereichern süße wie salzige Rezepte. Essig eignet sich nicht nur zum Würzen von Speisen , sondern auch zum Marinieren. Außerdem verfeinert er köstliche Dressings. Essig sollte immer kühl, dunkel und luftdicht verschlossen gelagert werden, damit seine vielschichtigen Aromen nicht verloren gehen. Neben den traditionellen Sorten wie Obstessig, Weinessig und dem bekannten Aceto Balsamico gibt es eine immer größere Auswahl an aromatisiertem Essig.

Eine Auswahl der Essig-Varianten:

  • Himbeeressig
  • Apfelessig
  • Mandelessig
  • Dattelessig
  • Wein-Balsamessig
  • Essigzubereitungen in den verschiedensten Früchten
  • Tomatenessig
  • Aceto Balsamico di Modena
  • Crema di Balsamico, verschiedene Sorten

Essig und Öl bei Kochland.de

Bei Kochland.de führen wir ein köstliches Sortiment an herrlich aromatischen Essigsorten und hochwertigen Ölen. Dabei stehen Hersteller wie Schuhbeck, Ingo Holland und WürzWerk für eine qualitativ erstklassige kulinarische Vielfalt auf Gourmet-Niveau. Wer könnte da widerstehen?

Essig und Öl für Ihre Salate und Rezepte Essig und Öl gehören schon lange nicht mehr nur an den Salat. Ihre abwechslungsreichen Einsatzmöglichkeiten und eine... mehr erfahren »
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Essig und Öl

Essig und Öl für Ihre Salate und Rezepte

Essig und Öl gehören schon lange nicht mehr nur an den Salat. Ihre abwechslungsreichen Einsatzmöglichkeiten und eine inspirierende Sortenvielfalt haben sie in den letzten Jahren zu wahren Küchenstars gemacht.

Öl als Allrounder in Ihrer Küche

Hochwertige Öle sind aus der modernen Kochkunst nicht mehr wegzudenken. Sie leisten einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Native Öle werden gepresst und zeichnen sich durch einen intensiven Geschmack aus, während raffinierte Öle dank ihrer Hitzebeständigkeit ideal für das Braten von Speisen sind. Vor der Verwendung eines Öls ist es also wichtig, seine individuellen Eigenschaften in Betracht zu ziehen.

Eine kleine Auswahl an Ölen:

  • Olivenöl mit den verschiedensten Aromen
  • Arganöl
  • Kürbiskernöl
  • Nussöl (z.B. Erdnuss)

Aromatische Säure durch Essig

Essig ist eines der gesündesten Nahrungsmittel, die unsere Küche zu bieten hat. Fantasievolle und aromareiche Essigsorten bereichern süße wie salzige Rezepte. Essig eignet sich nicht nur zum Würzen von Speisen , sondern auch zum Marinieren. Außerdem verfeinert er köstliche Dressings. Essig sollte immer kühl, dunkel und luftdicht verschlossen gelagert werden, damit seine vielschichtigen Aromen nicht verloren gehen. Neben den traditionellen Sorten wie Obstessig, Weinessig und dem bekannten Aceto Balsamico gibt es eine immer größere Auswahl an aromatisiertem Essig.

Eine Auswahl der Essig-Varianten:

  • Himbeeressig
  • Apfelessig
  • Mandelessig
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