Feurige Erdnusssauce | Saucen | Rezepte | KochLand.de
Hotline +49 (0) 991 29 62 700 - Kostenloser Versand ab 30€ Warenwert - Alle gängigen Zahlarten

Feurige Erdnusssauce

Zutaten für 6 Personen:

  • 1 kleine rote Chilischote
  • 200g cremige Erdnussbutter
  • 1 Stück Ingwer (2cm)
  • 1/2 Limette
  • 50ml Ahornsirup

Zubereitung:

Die Chilischote abspülen, der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen. Die Schote fein würfeln (mit Küchenhandschuhen arbeiten). 150 Milliliter Wasser aufkochen, die Chiliwürfel hinzugeben und die Erdnussbutter darin unter Rühren auflösen. Das Ganze vom Herd nehmen. Ingwer schälen und mit der Knoblauchpresse den Saft in die Erdnusscreme drücken. Limettensaft und Ahornsirup unterrühren.

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.