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Gemahlener Chili

Gemahlener ChiliGemahlener Chili ist ein sehr vielfältiges Gewürz, das in unserer modernen Küche besonders wichtig geworden ist. Aus der mexikanischen, indonesischen und thailändischen Küche ist Chilipulver nicht wegzudenken und das Gewürz trägt dazu bei, dass man auch zu Hause viele exotische Rezepte nachkochen kann. Das Gewürz kann aber auch dazu benutzt werden, ganz normalen Gerichten mit ein wenig Schärfe einen besonderen Charakter zu verleihen. Das Einzelgewürz verfeinert:

  • Suppen
  • Eintöpfe
  • Saucen
  • Nudelgerichte
  • Reisgerichte
  • Chili con Carne

Es lohnt sich, gemahlenen Chili einmal auszuprobieren. Man wird erstaunt sein, welche Geschmacksvarianten mit diesem Gewürz erzielt werden können. Chili ist in verschiedenen Schärfegraden erhältlich. Für die Tex-Mex Küche eignet sich besonders der grüne Jalapeño Chili. Das orange-rote Habanero Chilipulver passt wunderbar zu Saucen und Bohnengerichten und ist ganz besonders scharf. Er sollte nur sparsam verwendet werden. Hier ist für jeden Geschmack der richtige Chili zu finden.

Außer als Einzelgewürz wird Chilipulver auch in einigen Gewürzmischungen benutzt. Hier findet man ihn in perfekter Kombination mit anderen Gewürzen, die sich wunderbar für exotische Gerichte eignen. Mit den verschiedenen Gewürzmischungen kann man alle Rezepte hervorragend verfeinern. Ob man nun Fleisch oder Fisch richtig würzen möchte oder sich an einigen Gerichten der chinesischen Küche versuchen will, die Gewürzmischungen können immer dabei helfen, dass ein Gericht zu einem vollen Erfolg wird.

 

Gemahlener Chili ist ein sehr vielfältiges Gewürz , das in unserer modernen Küche besonders wichtig geworden ist. Aus der mexikanischen, indonesischen und thailändischen Küche ist Chilipulver... mehr erfahren »
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Gemahlener ChiliGemahlener Chili ist ein sehr vielfältiges Gewürz, das in unserer modernen Küche besonders wichtig geworden ist. Aus der mexikanischen, indonesischen und thailändischen Küche ist Chilipulver nicht wegzudenken und das Gewürz trägt dazu bei, dass man auch zu Hause viele exotische Rezepte nachkochen kann. Das Gewürz kann aber auch dazu benutzt werden, ganz normalen Gerichten mit ein wenig Schärfe einen besonderen Charakter zu verleihen. Das Einzelgewürz verfeinert:

  • Suppen
  • Eintöpfe
  • Saucen
  • Nudelgerichte
  • Reisgerichte
  • Chili con Carne

Es lohnt sich, gemahlenen Chili einmal auszuprobieren. Man wird erstaunt sein, welche Geschmacksvarianten mit diesem Gewürz erzielt werden können. Chili ist in verschiedenen Schärfegraden erhältlich. Für die Tex-Mex Küche eignet sich besonders der grüne Jalapeño Chili. Das orange-rote Habanero Chilipulver passt wunderbar zu Saucen und Bohnengerichten und ist ganz besonders scharf. Er sollte nur sparsam verwendet werden. Hier ist für jeden Geschmack der richtige Chili zu finden.

Außer als Einzelgewürz wird Chilipulver auch in einigen Gewürzmischungen benutzt. Hier findet man ihn in perfekter Kombination mit anderen Gewürzen, die sich wunderbar für exotische Gerichte eignen. Mit den verschiedenen Gewürzmischungen kann man alle Rezepte hervorragend verfeinern. Ob man nun Fleisch oder Fisch richtig würzen möchte oder sich an einigen Gerichten der chinesischen Küche versuchen will, die Gewürzmischungen können immer dabei helfen, dass ein Gericht zu einem vollen Erfolg wird.

 

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