Gurkenkaltschale | Gemüsesuppen | Suppen | Rezepte | KochLand.de
Hotline +49 (0) 991 29 62 700 - Kostenloser Versand ab 30€ Warenwert - Alle gängigen Zahlarten

Gurkenkaltschale

Zutaten für 6 Personen:

3 mittelgroße Gurken (geschält und in Stücke geschnitten)
1 Zehe Knoblauch (geschält und halbiert)
230 g Sauerrahm
½ TL Ingwersalz
Salz, Chili aus der Mühle
6 EL Pinienkerne
2 EL gehackter Dill

Zubereitung:

- Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseite stellen
- restliche Zutaten (außer Dill) mixen
- nachschmecken

Anrichten:
- in Teller oder Tassen füllen
- Pinienkerne zugeben und mit Dill bestreuen

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.