Herbstlicher Apfelkuchen | Desserts | Rezepte | KochLand.de
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Herbstlicher Apfelkuchen

Zutaten für 6 Personen

Zubereitung

  • - das Kerngehäuse der geschälten Apfelhälften herausnehmen und dann die Oberseite gleichmäßig einschneiden
  • - dass die Apfelhälften nicht braun werden, etwas Zitronensaft darübergeben
  • - in einer Schale Walnüsse, Mehl und Backpulver vermengen
  • - in einer 2. Schüssel die restlichen Zutaten verquirlen
  • - alles miteinander verrühren
  • - Springform mit Butter auspinseln und mit Mehl bestreuen
  • - Teig in die Form geben und die Apfelhälften daraufsetzen
  • - im vorgeheizten Backrohr bei 175 °C eine knappe Stunde backen

Anrichten

  • - abgekühlten Kuchen in Stücke schneiden
  • - am besten mit Schlagsahne garnieren und auf ein Kuchenteller setzen
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