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Nesmuk Kochmesser

Der Name Nesmuk steht für qualitativ hochwertige Kochmesser mit kompromissloser Funktionalität!

Nesmuk MesserPersönliche Erfahrungen, alte Handwerkstradition und handwerkliches Können der Königsklasse bilden ein meisterhaftes Zusammenspiel bei den exklusiven Kochmessern von Nesmuk.

Die Messer aus Lars Scheidlers Schmiede entsprechen in ihrer Grundform einem 3500 Jahre alten Messertyp. Dieses "Ur-Messer" inspirierte den Messerschmied zu einer vollkommen neuartigen Messergeneration. Die Messer der aktuellen Kollektion überzeugen durch ihre besondere Ästhetik, eine hohe Funktionalität und klassisches Verständnis für Formen. Bei der Herstellung der Kochmesser sorgen eine ausgesucht hohe Werkstoffqualität und die ausgewogene Klingengeometrie für absolute Detailgenauigkeit der Schneidwaren.

Der Kreateur und Macher von Nesmuk ist Lars Scheidel, er zählt zur absoluten Elite der Messerschmiede. Die pure Leidenschaft ist seine große Motivation. Er beweist durch sein meisterhaftes Können nicht nur dauerhaftes Design, sondern auch ein beeindruckendes Feingefühl für einwandfreie Balance. Daher ist es nicht verwunderlich, dass dieses Top-Design der Kochmesser mit dem "International Knife Award" ausgezeichnet wurde. Es lässt sogar einen Jahrhundertkoch wie Eckardt Witzigmann schwärmen!

Folgende Modelle von Nesmuk sind in unserem Online-Shop erhältlich:

  • Nesmuk Diamor
  • Nesmuk Janus

Erlesenes Material

Die Messer von Nesmuk warten mit edelsten Materialien auf. Vier unterschiedliche Edelhölzer dienen zu Herstellung der massiven Griffe. Sie sind in verschiedenartigen Anfertigungen in exquisitem Micarta erhältlich. Das Klingenmaterial wird mit Wärmebehandlung und höchster Detailgenauigkeit bearbeitet. Es zeichnet sich durch höchste Schneidhaltigkeit und lang anhaltende Schärfe aus. Wenn überhaupt, dann müssen die Kochmesser von Nesmuk nur ein einziges Mal nachgeschliffen werden. Sie sind eine Investition für die Zukunft, selbst nachkommende Generationen können bei sorgfältiger Pflege noch davon profitieren!

Der Name Nesmuk steht für qualitativ hochwertige Kochmesser mit kompromissloser Funktionalität! Persönliche Erfahrungen, alte Handwerkstradition und handwerkliches Können... mehr erfahren »
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Nesmuk Kochmesser

Der Name Nesmuk steht für qualitativ hochwertige Kochmesser mit kompromissloser Funktionalität!

Nesmuk MesserPersönliche Erfahrungen, alte Handwerkstradition und handwerkliches Können der Königsklasse bilden ein meisterhaftes Zusammenspiel bei den exklusiven Kochmessern von Nesmuk.

Die Messer aus Lars Scheidlers Schmiede entsprechen in ihrer Grundform einem 3500 Jahre alten Messertyp. Dieses "Ur-Messer" inspirierte den Messerschmied zu einer vollkommen neuartigen Messergeneration. Die Messer der aktuellen Kollektion überzeugen durch ihre besondere Ästhetik, eine hohe Funktionalität und klassisches Verständnis für Formen. Bei der Herstellung der Kochmesser sorgen eine ausgesucht hohe Werkstoffqualität und die ausgewogene Klingengeometrie für absolute Detailgenauigkeit der Schneidwaren.

Der Kreateur und Macher von Nesmuk ist Lars Scheidel, er zählt zur absoluten Elite der Messerschmiede. Die pure Leidenschaft ist seine große Motivation. Er beweist durch sein meisterhaftes Können nicht nur dauerhaftes Design, sondern auch ein beeindruckendes Feingefühl für einwandfreie Balance. Daher ist es nicht verwunderlich, dass dieses Top-Design der Kochmesser mit dem "International Knife Award" ausgezeichnet wurde. Es lässt sogar einen Jahrhundertkoch wie Eckardt Witzigmann schwärmen!

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