Tatar vom Rinderfilet mit Sauerrahmdip und Kräuterrösti | Rind | Fleisch | Rezepte | KochLand.de
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Tatar vom Rinderfilet mit Sauerrahmdip und Kräuterrösti

Zutaten für 6 Personen:

Tatar vom Rinderfilet:

Sauerrahmdip:

Kräuterrösti:

Zubereitung:

Tatar vom Rinderfilet:

Sauerrahmdip:

  • - alle Zutaten miteinander vermischen und abschmecken

Kräuterrösti:

Anrichten:

  • - Kräuterrösti in die Mitte des Tellers geben
  • - Tartar auf dem Rösti anrichten
  • - ein Klecks Dip auf das Tatar setzen und etwas Dip auf dem Teller verteilen
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